Eet jij ze al? Een blog over bananen!

Bananen, eet jij ze al? Het is mijn favoriete fruit maar ik eet het ook graag omdat ik weet wat banaan met je doet. Dagelijks eet ik bananen, is het niet los dan wel in een smoothie of in bakrecepten. Mijn oma zegt nog steeds: ‘ik eet geen bananen, daar raak je van verstopt en wordt je dik van’, tegenwoordig zijn er veel vooroordelen over bepaalde producten en dat is jammer. Belangrijk is om te weten wat je eet en informatie over het product te hebben zodat je weet wat het met je doet. In dit artikel deel ik met jullie de voordelen van bananen.

Voedingsstoffen en calorieën
Een banaan bevat belangrijke voedingsstoffen. Denk hierbij aan: vitamine A, B3, B6, C, magnesium, fosfor, tryptofaan, selenium en niet te vergeten kalium.
1 stuk banaan is ongeveer 105 calorieën (gemiddeld, ligt wel naan de grote). Het heeft ook te maken met hoe rijp de banaan is, hoe rijper de banaan hoe zoeter de banaan is (door de zetmeel die omgezet worden in suikers), als je voor safe wilt gaan kies je dus voor een groene of half rijpe banaan.
Over het algemeen vallen de calorieën van een banaan dus wel mee, tussendoortjes zoals koeken of iets daar zitten wel meer calorieën in. Dik makers? 105 calorieën zijn wel te overzien lijkt mij.
In een banaan zitten ook veel vezels, dit zorgt ervoor dat de stofwisseling omhoog gaat en de vetverbranding wordt gestimuleerd. Het geeft je ook een vol gevoel waardoor je minder snel trek hebt in een ander tussendoortje.
Even terug komen op wat mijn oma dus zegt: verstopping door bananen? No way! Vezels zijn juist goed voor de stoelgang!

Hieronder beschrijf ik nog meer redenen waarom het goed is om dagelijks een banaan te eten:

1. Het voorkomt dat je een hoge bloeddruk krijgt doordat er veel kalium in zit. Tevens blijf je ook alerter als je kalium binnen krijgt.
2. Bananen verminderen je spier krampen in de nacht.
3. Bananen zitten vol met anti oxidanten, het helpt je lichaam dus de strijdt aan te gaan tegen de slechte bacteriën.
4. Vitamine C helpt ook met opname van ijzer. Dus ijzer te kort? Neem een banaan.
5. De tryptofaan in een banaan zorgt ervoor dat je humeur een oppepper krijgt. Neem een banaan in de ochtend en je dag kan niet meer stuk.
6. Heb je last van een dip of wil je een goede snack voor het sporten? In een banaan zitten suikers die snel worden opgenomen. Er zitten ook andere suikers in die langzamer worden opgenomen en die zorgen voor de langdurige energie. Perfecte snack dus!

Verder kan je met banaan heerlijke recepten maken, denk aan: mugcake, smoothies, bananenbrood, cheesecake waar banaan bij gevoegd wordt om het zoet te maken, banaan – ei pannenkoek en ga maar door.

Ben jij al overtuigd om bananen te gaan eten?