Marmercake

Een aantal weken geleden heb ik een gezellige meeting gehad met Gelderse foodbloggers. We hadden een gezellige middag, namen allemaal wat lekkers mee, deelde onze passie en leerde elkaar kennen. De meeting was in de Zoelense Beemd gelegen in Zoelen. Naast alle gezellig -en zoetigheid kregen we ook een goodiebag mee met allerlei lekkere producten …

Advertenties

Blondies met Oreo Brownie koekjes

Blondies, ken jij ze al? Het zou me niet verbazen als je er nog nooit van hebt gehoord maar het is echt MEGA lekker! Het is chocolade brownie maar dan met witte chocolade. Klinkt dat niet hemels? En dat in combinatie met gesmolten chocolade en Oreo koekjes #tegek! Ik heb de blondies gemaakt in een …

Pure chocolade repen met cranberrys en marshmallows

Een gezonde snack met chocolade. Tegenwoordig kun je in de supermarkt pure chocolade kopen van 72% / 85% chocolade. Tuurlijk is het niet de bedoeling gelijk een hele reep te eten want naast de gezonde effecten bevat het ook verzadigd vet.Waarom jezelf af en toe verwennen met pure chocolade? Het maakt je blij! In de …

Pompoen bananenbrood met kaneel

Een echt herfst recept, daar hoort zeker pompoen in! Pompoen is een herfst groenten maar door het jaar altijd te verkrijgen in de diepvries. Deze periode is zijn de pompoenen ook overal vers te verkrijgen. Daarnaast is kaneel lekker maar past kaneel ook goed in herfst recepten. Vandaar dat ik mijn basis bananenbrood recept een …

Bananenbrood cheesecake

Twee favorieten recepten in één. Een bananenbrood met een cheesecake laag. Het stond al even op mijn lijstje. Ja, ik heb een lijstje met recepten die ik graag zou willen maken! Af en toe kijk ik naar het lijstje en plan ik in wanneer ik iets wil maken. Dit keer had ik hier zoveel zin …

Schwardzälder kirsch muffins

Een tijdje terug heb ik deze schwardzälder kirsch muffins gemaakt, het werd tijd om het recept te delen met jullie! Je kent vast wel de grote laagjes taart in Duitsland / Oostenrijk, de echte schwardzälder kirsch torte. Als je deze taart nog niet kent, zeker een aanrader als je een keer in Duitsland of Oostenrijk …

Bliss ball: eiwitrijke citroen balletjes

Bliss ball zijn zoete maar verantwoorde snack balletjes. Op mijn site vind je ook verantwoorde chocolade truffels. Dit keer heb ik de balletjes aangemaakt met extra eiwitpoeder vanille en citroen sap, het is een verfrissend en zoet balletje geworden! De hoofd ingrediënten bij deze bliss ball is vooral eiwitpoeder, havermout en citroen. Je kunt er …

It’s a boy muffins!

Overduidelijk hè, de foto? Afgelopen maand hadden we een baby shower. Iedereen nam wat lekkers mee en we wisten gelukkig al wat het ging worden vandaar ook de kleur blauw! Het ziet er feestlijk uit en het is een makkelijk recept, daarom wil ik het graag met jullie delen. Het recept is makkelijk aan te …

Geroosterde kikkererwten – spicy & sweety

Gezond snacken, dat wilt toch iedereen? Toch is het niet zo makkelijk als het lijkt. Waarom snacken wij eigenlijk? Zelf ben ik gevoelig om te snacken, je kent het wel. Tijdens het koken toch even je voorraad kast open doen en handje nootjes pakken of tijdens mijn favo soap met een kop thee op de …

Teff muffin met pure chocolade

In het begin van deze week poste ik een foto op Instagram over Teff. Toen kwamen er best wat vraagtekens naar boven, terwijl ik Teff al meer dan 2 jaar ken! Goed om jullie wat extra informatie te geven over Teff en wat je met Teff kunt maken. Van de week deelde ik een basis recept, …