Speculaas brownie met amandeschaafsel

December vraagt om speculaas recepten! Althans bij mij.. ik ben gek op speculaas kruiden maar ook op de speculaaskoeken. Naast speculaas ben ik, net zoals velen, gek op chocolade. Hoe tof is het om chocolade en speculaas in een zoet recept samen te voegen. Tijdens het brainstormen kwam ik al snel op een speculaas brownie, …

Speculaas cake met sinaasappel en kruidnoten

De periode van speculaas kruiden is aangebroken, gister is Sinterklaas officieel in het land aangekomen en dat vraag natuurlijk om wat extra herfst / Sint recepten! Met deze speculaas cake met kruidnoten ga je de kinderen & vrienden zeker blij maken op pakjesavond (of rondom pakjesavond)! De speculaascake heb ik naast de speculaaskruiden op smaak …

Cheesecake speculaas met Tony Chocolonely Pepernoot

Wie is er geen fan van Tony Chocolonely!? Sinds kort ligt er een editie met pepernoot in de winkel. Hoe lekker! Toen ik de chocolade reep zag liggen wist ik gelijk dat ik hier iets mee wilde bakken. Als snel stond er een cheesecake in de oven. De cheesecake is een echt herfst recept en …

Appelplaat koek met karamelsaus

Nederland is gek op appeltaart, vaak kiezen we voor de ouderwetse. Tegenwoordig wordt de klassieke appeltaart ook op andere manieren gemaakt, niet alleen het recept wordt aangepast maar ook de manier van bakken. Leuk, want je kan een appeltaart op die manier helemaal eigen maken. Dit keer heb ik gekozen voor een plaat koek, hier …

Witte chocolade Oreo cheesecake

Wauw dit was een toffe week! Naast mijn blog ben ik redelijk actief op Instagram en afgelopen week tikte ik de 2000 volgers aan en dat vond ik echt gaaf. Ik blog niet direct voor meer volgers maar meer om een bepaald publiek te inspireren. Daarnaast gebruik ik Social Media om mijn blog te ondersteunen, …

Donkere chocolade bananenbrood

Bananenbrood, je hebt er vast eerder van gehoord en ook op mijn blog vind je er meerdere recepten. Dit recept is echter niet #healthy maar smaakt er niet minder op! Ik heb gebruik gemaakt van pure chocolade en cacao waardoor het een echte donkere bananen brood zou worden. Machtig maar lekker! Door espresso door het …

No bake cheesecake met mango en frambozen

In de zomer zijn baksels met fruit altijd lekker en goed. Daarnaast heeft niemand zin om de oven aan te zetten met warm weer, daarom heb ik een cheesecake gemaakt die niet in de oven hoeft. Normaal bak ik graag een cheesecake in de oven, maar deze mag er zeker ook zijn. Door gelatine te …

Citroen cheesecake in een glaasje

Nu het zonnetje vollop schijnt is het tijd voor een heerlijk lente / zomer recept. Natuurlijk dacht ik direct aan een cheesecake, want dat is mijn favo taartje! Dit is echter geen taartje maar het gaat in een glaasje. Het ziet er gezellig uit, en je kunt de laagjes goed zien. Als ik aan zon …

Rood fruit cake met glazuur

Rood fruit cake, niks meer niks minder en juist daarom zo lekker! Het is een simpel recept en is daarom geschikt voor alle thuis bakkers. Als je binnenkort visite krijgt of je wilt iets lekkers meenemen naar vriendinnen, maak dan deze cake. De cake zal zeker in de smaak vallen, helemaal in de lente & …

Vrolijke Paastaart

Binnenkort is het Pasen en hoe gaaf is het dan om met zo'n Paastaart aan te komen bij je familie brunch? Het afgelopen jaar heb ik diverse laagjes taarten gemaakt alleen heb ik deze niet gedeeld op mijn blog omdat het best lange recepten zijn. Ik ben trots op deze taart en vind dat ze …