Wat ik op een dag eet..

Hoe ziet mijn eetdagboek eruit? Een lange periode deelde ik vaak een sport en eetdagboek. Ik heb al een lange tijd geen update geschreven hierover en daarom wil ik jullie graag meenemen in mijn eetdagkoek op dit moment. Per dag probeer ik voor mezelf een eetdagboek te bedenken in mijn hoofd, als ik dat niet …

Advertenties

Schwardzälder kirchen muffins

Een tijdje terug heb ik deze schwardzälder kirchen muffins gemaakt, het werd tijd om het recept te delen met jullie! Je kent vast wel de grote laagjes taart in Duitsland / Oostenrijk, de echte schwardzälder kriche torte. Als je deze taart nog niet kent, zeker een aanrader als je een keer in Duitsland of Oostenrijk …

Bloemkool bodem pizza

Je ziet het steeds vaker voorbij komen, een pizza met een bloemkool bodem. Tegenwoordig zelfs kant en klaar te koop in de supermarkt! Maar waarom kant en klaar kopen? Zelf een bodem maken is echt easy. Naast deze bloemkool bodem heb ik ook nog een ander heel makkelijk recept wat meer op een pizza bodem …

Bliss ball: eiwitrijke citroen balletjes

Bliss ball zijn zoete maar verantwoorde snack balletjes. Op mijn site vind je ook verantwoorde chocolade truffels. Dit keer heb ik de balletjes aangemaakt met extra eiwitpoeder vanille en citroen sap, het is een verfrissend en zoet balletje geworden! De hoofd ingrediënten bij deze bliss ball is vooral eiwitpoeder, havermout en citroen. Je kunt er …

Eiwitrijke havermout wafels

Wafels, je kent ze vast wel, met een extra laag suiker, Nutella, ijs, kersen met slagroom. HEERLIJK! Echter zijn deze wafels wat niet echt gezond. Ik ben aan de slag gegaan om een gezondere versie te maken, zodat je zonder schuld gevoel gewoon wafels kunt blijven eten! Deze wafels heb ik gemaakt met havermout, van …

Maanzaad: wat is het en hoe gezond is het?

In mijn vorige blog deelde ik een recept met maanzaad. Maanzaad vind ik zelf heerlijk, maar naast dat het goed smaakt is het ook gezond. In deze blog ga ik jullie vertellen wat maanzaad precies is en hoe gezond het is. Wat is maanzaad? Maanzaad komt van de slaapbol, een vrolijk gekleurde bloem die groeit …

Maanzaad cake met citroen

Een taart recept! En dit keer geen chocolade, geen cheesecake of laagjes cake. Nee, een maanzaad cake en.. I love it! Ik heb er voor gekozen om de maanzaad cake te bakken in een ronde vorm zodat je een 'taart' krijg. Je kunt er ook voor kiezen om de helft van het recept te gebruiken …

Cheesecake Oreo & Tony Chocolonely karamel zeezout

Het werd weer eens tijd voor een heerlijk recept, dit recept heb ik vorige week gemaakt voor een high tea met vriendinnen. Regelmatig wordt ik getagd in berichten met cheesecakes waar Tony repen in verwerkt zijn, of andere taart recepten. Aangezien ik dol ben op cheesecakes leek het me leuk om een keer een Tony …

Malteser (no-bake) cheesecake

YAY! En.... mijn blog wordt weer gevuld met een nieuw cheesecake recept, gewoon omdat het kan! Dit keer heb ik een malteser cheesecake gemaakt. Maltesers, je kent ze vast wel, die chocolade balletjes met een krokantje van binnen. Deze cheesecake komt niet uit de oven, ik heb hem gemaakt met roomkaas en slagroom. Ik houd …

Rijstbowl met falafel en geroosterde pinda’s

Bowls, hipper dan hip tegenwoordig! De bekende sushibowl is mijn favo maar, sushi rijst is nou niet heel 'gezond'. Althans niet zoals ik hem maak, met sushirijst en ook wat suiker om op smaak te brengen. Het werd tijd voor een sushibowl 2.0 en dan gezond met extra veel groenten! Eigenlijk kun je met deze …