Cheesecake Oreo & Tony Chocolonely karamel zeezout

Het werd weer eens tijd voor een heerlijk recept, dit recept heb ik vorige week gemaakt voor een high tea met vriendinnen. Regelmatig wordt ik getagd in berichten met cheesecakes waar Tony repen in verwerkt zijn, of andere taart recepten. Aangezien ik dol ben op cheesecakes leek het me leuk om een keer een Tony …

Advertenties

Pompoen bananenbrood met kaneel

Een echt herfst recept, daar hoort zeker pompoen in! Pompoen is een herfst groenten maar door het jaar altijd te verkrijgen in de diepvries. Deze periode is zijn de pompoenen ook overal vers te verkrijgen. Daarnaast is kaneel lekker maar past kaneel ook goed in herfst recepten. Vandaar dat ik mijn basis bananenbrood recept een …

Mijn favorieten gerechten van Oostenrijk

  Vanaf dat ik klein was kwamen we al in Oostenrijk. We gingen op wintersport maar ook in de zomer gingen we camperen in Oostenrijk. In de jaren leer je de Oostenrijkse keuken goed kennen. Op dit moment ben ik een langere periode in Oostenrijk en proef ik dus nog meer van Oostenrijk! Op dit …

Wat te doen in Karinthië – Goldeck kabelbaan

Goldeck, de bergtop aan de Millstättersee, ligt op 2.000 meter. Het is een favoriete berg voor veel wandelaars/klimmers. Het is één van de mooiste bergen om te wandelen in Karinthië. Als je eenmaal boven bent heb je panorama uitzicht over de Millstättersee maar aan de andere kant ook een panorama uitzicht naar talloze bergtoppen van …

Bananenbrood cheesecake

Twee favorieten recepten in één. Een bananenbrood met een cheesecake laag. Het stond al even op mijn lijstje. Ja, ik heb een lijstje met recepten die ik graag zou willen maken! Af en toe kijk ik naar het lijstje en plan ik in wanneer ik iets wil maken. Dit keer had ik hier zoveel zin …

Smoothie met kaneel en espresso

Het is een smoothie, maar hij lijkt bijna op een ijskoffie. Een smoothie met kaneel en espresso! Heerlijk om mee wakker te worden of als middag snack als opkikkertje. In de zomer drinken we veel meer smoothie, we hebben meer behoefte aan drinken en fruit. Hoe makkelijk is het om diverse groenten/fruit in een blender …

Wat te doen in Karinthië – Großglockner Hochalpenstraße

Wanneer je een keer in Oostenrijk bent en je wilt graag een berg route rijden, ga dan naar de Großglockner. In de winter is dit een skigebied en zijn de berg routes gesloten. Ze openen ongeveer eind april, begin mei. In april gaan ze de weg sneeuw vrij maken want het ligt zo hoog dat …

Wat te doen in Karinthië – Groppenstein & Raggasschlucht

Zoals je misschien gemerkt hebt ben ik de aankomende maanden in Oostenrijk, provincie Karinthië. Velen zien Oostenrijk als wintersport land, echter bied het land zoveel meer dan alleen wintersport. Daarom wil ik jullie graag meenemen naar wat hier allemaal te doen is. Ben je van plan deze zomer naar Italie of Kroatië te gaan met …

Schwardzälder kirsch muffins

Een tijdje terug heb ik deze schwardzälder kirsch muffins gemaakt, het werd tijd om het recept te delen met jullie! Je kent vast wel de grote laagjes taart in Duitsland / Oostenrijk, de echte schwardzälder kirsch torte. Als je deze taart nog niet kent, zeker een aanrader als je een keer in Duitsland of Oostenrijk …

Bloemkool bodem pizza

Je ziet het steeds vaker voorbij komen, een pizza met een bloemkool bodem. Tegenwoordig zelfs kant en klaar te koop in de supermarkt! Maar waarom kant en klaar kopen? Zelf een bodem maken is echt easy. Naast deze bloemkool bodem heb ik ook nog een ander heel makkelijk recept wat meer op een pizza bodem …

Bliss ball: eiwitrijke citroen balletjes

Bliss ball zijn zoete maar verantwoorde snack balletjes. Op mijn site vind je ook verantwoorde chocolade truffels. Dit keer heb ik de balletjes aangemaakt met extra eiwitpoeder vanille en citroen sap, het is een verfrissend en zoet balletje geworden! De hoofd ingrediënten bij deze bliss ball is vooral eiwitpoeder, havermout en citroen. Je kunt er …