Ja, het is weer vijgen seizoen! Hier kan ik het hele jaar wel naar uitkijken, verse vijgen. Vijgen zijn gezond maar wat is er precies zo gezond aan de vijg? Het voorkomt ziekten, bevat enorm veel vezels, werken goed voor de spijsvertering, goed voor bloedsuikerpegel (geen grote pieken of dalen), er zit omega 3 en …
Als je van bakken en koken houdt zal je vast heel wat voorraad in huis hebben. Vaak kan je met weinig ingrediënten iets lekkers en gezonds maken en wat ook nog snel klaar is. Net zoals deze spelt-havermout crackers. De crackers zijn voedzaam, knapperig en smaken heerlijk. Als de crackers eenmaal makkelijk te maken zijn …
Lees verder "Spelt-havermout crackers met zonnebloem-en pompoenpitten"
Chocolade, wie vindt dat nou niet lekker? Tegenwoordig zijn er zoveel soorten en smaken chocolade, kunnen jullie nog kiezen? Sinds een jaar eet ik pure chocolade van minimaal 70%, liefst 85% maar niet in elke winkel hebben ze die. Laatst heb ik een stukje pure chocolade aan mijn oma gegeven maar die vond het 10 …
Soms heb je van die dagen dan stroom je over met ideeën en soms duurt het weken voor je denkt dat ga ik maken, daar heb ik zin in, dit vind ik echt leuk. Herkennen jullie dat ook? Gister had ik een dag dat ik van alles had bedacht en toevallig veel ingrediënten al in huis had dus …
Zin in een makkelijke en gezonde maaltijd? Zin in een stukje vlees maar je weet niet hoe? Oké, je moet er wel wat voor doen maar als je de salade samen maakt ben je zo klaar. Zelf ben ik geen fan van een grote biefstuk op mijn bord, maar een gegrilde biefstuk in reepjes door …
Eefjesfinest 