Tussendoortjes, iedereen is er gek op. Koekjes van de supermarkt, snoepjes, taartjes hier en daar. Enig idee wat daar allemaal in zit? Tijd om zelf je tussendoortjes te maken! De meeste recepten zijn makkelijk te maken en handig mee te nemen voor onderweg. Net zoals deze noten-zadenreep, in een handomdraai heb je ze in de …
Cheesecake van witte chocolade en frambozen
De titel zegt het al, een heerlijke zoete cheesecake en zeker niet gezond! Ik blog graag over gezonde voeding en sport maar soms komt er wel eens een recept tussendoor die hier niet in thuis valt. Toch verwerk ik de recepten omdat ik ze graag wil delen met jullie. Soms zijn er momenten dat je …
Gezond beleg voor op een boterham
Een gezonde lunch, heb jij er soms moeite mee? Je kan natuurlijk lekkere salades maken, soepen of andere (niet)brood gerechten. Maar een boterham is soms echt lekker. Veel schrikken af van brood omdat er tegenwoordig veel artikelen online zijn waarbij ze brood afraden. Brood is niet verkeerd, zolang je maar weet wat je erop doet. …
Gnocchi van zoete en kruimelige aardappel
Gnocchi, zegt het jou iets? Mij zeker wel! Het is een Italiaans pasta soort gemaakt van aardappel en meel, het is afkomstig van het woord 'klont', zoals je misschien weet proeft gnocchi ook een beetje vast en plakkerig. In Nederland noemen we het wel eens knoedel. In Duitsland, Oostenrijk en Italië is gnocchi een stuk …
Chocolade havermoutpap met banaan
Havermout, waarom is havermout zo hot en gebruiken veel mensen het tegenwoordig? Het heeft diverse redenen. Havermout is ieder geval snel klaar gemaakt, te gebruiken in een ontbijtrecept, muffins, maar ook om deeg te maken of smoothies. Voordeel is ook dat havermout lekker smaakt en goedkoop is. Maar wat maakt havermout gezond? Het verlaagt je …
