Groenten uit de oven, met een goede olijfolie en kruiden. Groenten uit de oven is zo makkelijk en het smaakt echt lekker, zelf vind ik het lekkerder dan wanneer ik het gekookt heb. Ik vind het belangrijk om dagelijks een flinke portie groenten binnen te krijgen. Het is gezond, vezelrijk, calorie arm en lekker! Daarnaast …
Het regenachtige weer vraagt om herfst gerechten! En helemaal om soep. Gisteren heb ik voor het eerst de verwarming weer aan gezet, het was gewoon fris in huis! Moet er niet aan denken dat het straks nog kouder gaat worden. Een grote pan soep is heerlijk tijdens regenachtig / koud weer, daarom heb ik lekker …
Zoals jullie in mijn vorige blogs hebben kunnen lezen heb ik begin september 'Heel Arnhem Bakt' gewonnen. Tijdens deze wedstrijd maakte ik een Red Velvet. Wat is er speciaal aan een Red Velvet? Red Velvet staat bekend om zijn mooie rode kleur, dit komt door de rode kleurstof. Je kunt ook natuurlijke ingrediënten gebruiken maar …
Chocolade, wie is er niet gek op! Helemaal op 'lava' cakejes, je weet wel van die chocolade cakejes met gesmolten chocolade van binnen... zoals deze! Een super lekker toetje die ook nog eens eenvoudig en snel op tafel staat, wie wilt dat nou niet! Ik deel met jullie een basis recept maar je kunt er …
Yoghurt bar, mengen met de smaken die jij lekker vind, even invriezen en je hebt een top tussendoortje! Ik heb gekozen om yoghurt bar aan te vullen met extra eiwitten, dit is echter optioneel! Omdat ik gemiddeld 3 tot 4 keer per dag sport vind ik het zelf fijn om tussendoortjes te eten met extra …
Eefjesfinest 