Sorry #notsorry .... alweer een cheesecake! Oké, deze hoort absoluut niet in het 'gezonde rijtje' maar aangezien ik het leuk vind om regelmatig te taarten bakken wil ik deze graag met jullie delen. Tuurlijk zou ik mijn best kunnen doen om een gezondere varriant te maken maar als je een gezonde levensstijl aanhoudt betekend niet …
Pokébowl zalm & gamba’s
Jaa... daar is de sushi bowl eindelijk! De Pokébowl stond al een tijdje op mijn lijst want ik ben GEK op sushi. Eens in de zoveel tijd eten wij sushi, zo'n all-you-can-eat sushi en dan genieten we van al het lekkers. Een Pokébowl is eigenlijk het zelfde als sushi alleen dan in een kom. Laatst …
Gnocchi caprese met kipfilet
Gnocchi is een Italiaans pasta soort. De Nederlanders noemen dit ook wel een knoedel. Want gnocchi is gemaakt van aardappel. Een tijd terug heb ik gnocchi zelf gemaakt omdat ik benieuwd was of dat kon. Nou zeker, het is best makkelijk! Klik hier voor het recept om gnocchi zelf te maken. Je kunt er ook …
Mijn favo ontbijtjes van dit moment!
Juli, een zomerse maand. Ik pas daar ook graag mijn ontbijtjes op aan. In de zomer let ik sowieso iets meer op wat ik eet. Als ik ga werken start ik met een wat lichtere maaltijd. Op zaterdag sport ik in de ochtend dan ontbijt ik vaak wat steviger. Je merkt dat je in de …
Hartige taart met zoete aardappel bodem
Ben jij ook gek op quiche? Ik wel! En daarom ben ik altijd zoekende hoe iets lekkerder of gezonder kan. Ik denk dat iedereen wel weet dat bladerdeeg niet echt #healthy is en ik weet ook dat quiche zonder bladerdeeg alsnog erg lekker kan zijn! Bijvoorbeeld een hartige taart met een bodem van speltbloem en …
