Een heerlijk warm ontbijt recept, wat goed van pas komt in deze periode van het jaar! Het wordt al wat frisser, je hebt zin in warme oven gerechten dus waarom niet een warm ontbijtje? De combinatie banaan en pindakaas is super, wat wil je nog meer. Wat heb je nodig voor 1 persoon? 40 gram …
Mangojam met chiazaad
Vorig jaar lente schreef ik een blog over frambozenjam, een zeer makkelijk recept en weinig suiker. Ik heb het recept erbij gehaald en een ander fruitsoort gebruikt. Dit pakte verrassend lekker uit! Het werd mango. Net zoals frambozen zitten mango's ook vol met mineralen en vitaminen. Denk bijvoorbeeld ook aan magnesium, ijzer en koper. Verantwoord …
Boekweit pannenkoek met banaan
Pannenkoeken, je maakt mij er echt heel blij mee! Sinds ik mijn eetpatroon heb omgegooid ben ik er achter gekomen dat je ook zeker pannenkoeken kan eten met een gezondere twist. Tuurlijk zijn de pannenkoeken die ik vroeger kreeg wel veel lekkerder maar met veel suiker en vetten. Geef mij nu maar een gezonde pannenkoek …
Bananenbrood met teff en cacao
Wat heb ik het bakken van een bananenbrood gemist zeg! Vanaf januari aan het verbouwen en had de keukenmachine en het bakblik ingepakt. Met de gedachten dat ik die wel even kon missen. Ben toch maar alles gaan zoeken in de dozen want een keukenmachine is toch wel erg handig als je wat wilt gaan …
Havermout met gebakken banaan
Banaan, mijn lievelingsfruit zoals je waarschijnlijk al door had. Dagelijks eet ik banaan, liefst bij elk gerecht maar goed dat wordt iets te gek. Havermout eet ik ook regelmatig, de combinatie banaan en havermout is zo lekker, dit keer heb ik er een andere variant van gemaakt. Benieuwd hoe je havermout met gebakken banaan …
