Bramen, makkelijk te kweken in de tuin of buiten in de bossen te plukken. In de maand augustus en september groeien de bramen volop, echt een seizoensproduct. De vrucht zit boordevol antioxidanten en veel vitamine C. Je kan veel kanten op met bramen, denk aan: bramenjam, bramentaart, smoothie’s en ga maar door! Zelf hebben wij frambozen in de tuin waar we veel mee doen. Frambozen en bramen kunnen ook goed samen gevoegd worden.
Het kleurtje van mijn smoothie is misschien niet aantrekkelijk maar het smaakt wel goed! Samen met de spinazie is dit echt een power smoothie.
Wat heb je nodig voor een groot glas?
- 1 rijpe banaan (voorkeur, plakjes snijden en invriezen voor een half uur)
- 3 handjes verse blad spinazie
- Handje bramen
- Handje aardbeien
- 1 tl lijnzaad
- Half glas koud water
Snijd de banaan in 3 stukken, of pak de plakjes uit de diepvries en voeg dit met de rest van de ingrediënten in de blender. Mix het goed zodat alles fijn is. Giet het in een groot glas en geniet :-)!
Eefjesfinest 