Het nieuwe jaar is aangebroken en zie je overal goede voornemens en doelen. Bij heel veel mensen staat gezond eten op de planning, of een verstandiger voedingspatroon, suikers laten staan. Klinkt best simpel, is het ook maar het volhouden is toch moeilijker dan wij denken. Ik herken mezelf ook hierin, er hoeft maar 1 of …
Een echte mannen saus, althans dat vind ik! Afgelopen week met Kerst hebben we Jack Daniel's saus gemaakt, om te serveren bij een groot stuk vlees. Het vlees wat we gekocht hadden moest eerst aangebakken worden en daarna 60 minuten op een lage stand in de oven. In de tussentijd zijn we de Jack Daniel's …
Ontbijten met Kerst, vaak is de tafel netjes gedekt met brood mandjes, beleg, een vers sapje, vers fruit en ook nog zoete broodjes en natuurlijk niet te vergeten kerst brood! Maar hoe leuk is het om extra kerst sfeer eraan toe te voegen door bijvoorbeeld deze Kerst pannenkoekjes. Eigenlijk is het simpel, want we willen …
December vraagt om speculaas recepten! Althans bij mij.. ik ben gek op speculaas kruiden maar ook op de speculaaskoeken. Naast speculaas ben ik, net zoals velen, gek op chocolade. Hoe tof is het om chocolade en speculaas in een zoet recept samen te voegen. Tijdens het brainstormen kwam ik al snel op een speculaas brownie, …
De periode van speculaas kruiden is aangebroken, gister is Sinterklaas officieel in het land aangekomen en dat vraag natuurlijk om wat extra herfst / Sint recepten! Met deze speculaas cake met kruidnoten ga je de kinderen & vrienden zeker blij maken op pakjesavond (of rondom pakjesavond)! De speculaascake heb ik naast de speculaaskruiden op smaak …
Eefjesfinest 