5 x gezonde pannenkoekjes

Vroeger maar ook zeker nu kan je mij wakker maken voor pannenkoeken. Ik ben er mee opgegroeid, diverse keren in de maand aten wij pannenkoeken. Tuurlijk, lekker met spek, stroop, poedersuiker en ander zoet beleg. Ik kon er ook heel veel eten, echt heerlijk!  Toen ik op mezelf ging wonen en uiteindelijk samen ging wonen …

Kwark – pannenkoekjes 

Eiwitrijke pannenkoekjes, heerlijk en goed voor na het sporten. Dit keer heb ik in het pannenkoekenbeslag kwark verwekt. Zondag is een fijne dag om extra aandacht te geven aan je ontbijt. Ik ben dol op ontbijtje, van havermout tot uitgebreide ontbijtjes!  Beslag maken, paar kleine pannenkoekjes bakken, opmaken en klaar! Hier kan je je partner …

Simpele pizza snacks

Afgelopen weekend maakte ik deze pizza snacks. Oké, bladerdeeg is niet het gezondste deeg maar het hapje is wel zelfgemaakt en altijd beter dan de pizza snacks uit de diepvries!  Omdat de hapjes makkelijk zijn om te maken wil ik ze graag delen, krijg je een keer visite? Of zin om hapjes op tafel te …

Pompoen uit de oven

Vorige week poste ik al een pomoen recept met risotto, ik had nog een deel van de pompoen over en wou hier graag iets lekkers van maken.  Pompoen is een groente die echt hoort bij de herfst, ik vind het leuk om met de seizoenen mee te gaan. Pompoen is een groente, dus zeker gezond, …

Favorieten recepten voor de herfst 

Herfst! Ja, het is zeker herfst. De warme dagen zijn voorbij, het vriest soms zelfs al in de nacht. De truien komen te voorschijn, sjalen, handschoenen noem maar op. Daar hoort natuurlijk ook wat herfst gerechten bij, want in de herfst en winter hebben we het allemaal koud. Met de open haard en kachel houden …