Wat te doen in Karinthië – Goldeck kabelbaan

Goldeck, de bergtop aan de Millstättersee, ligt op 2.000 meter. Het is een favoriete berg voor veel wandelaars/klimmers. Het is één van de mooiste bergen om te wandelen in Karinthië. Als je eenmaal boven bent heb je panorama uitzicht over de Millstättersee maar aan de andere kant ook een panorama uitzicht naar talloze bergtoppen van …

Bananenbrood cheesecake

Twee favorieten recepten in één. Een bananenbrood met een cheesecake laag. Het stond al even op mijn lijstje. Ja, ik heb een lijstje met recepten die ik graag zou willen maken! Af en toe kijk ik naar het lijstje en plan ik in wanneer ik iets wil maken. Dit keer had ik hier zoveel zin …

Smoothie met kaneel en espresso

Het is een smoothie, maar hij lijkt bijna op een ijskoffie. Een smoothie met kaneel en espresso! Heerlijk om mee wakker te worden of als middag snack als opkikkertje. In de zomer drinken we veel meer smoothie, we hebben meer behoefte aan drinken en fruit. Hoe makkelijk is het om diverse groenten/fruit in een blender …

Schwardzälder kirsch muffins

Een tijdje terug heb ik deze schwardzälder kirsch muffins gemaakt, het werd tijd om het recept te delen met jullie! Je kent vast wel de grote laagjes taart in Duitsland / Oostenrijk, de echte schwardzälder kirsch torte. Als je deze taart nog niet kent, zeker een aanrader als je een keer in Duitsland of Oostenrijk …

Bloemkool bodem pizza

Je ziet het steeds vaker voorbij komen, een pizza met een bloemkool bodem. Tegenwoordig zelfs kant en klaar te koop in de supermarkt! Maar waarom kant en klaar kopen? Zelf een bodem maken is echt easy. Naast deze bloemkool bodem heb ik ook nog een ander heel makkelijk recept wat meer op een pizza bodem …