Courgette boot, oftewel gevulde courgette. Dit recept is ook net als andere recepten makkelijk. Vaak klinkt het veel werk waardoor mensen afhaken. Niet doen! Ik probeer de recepten kort en makkelijk op te schrijven. Ook probeer ik niet te veel ingrediënten te gebruiken, je kan zelf altijd extra kruiden of iets toevoegen maar dat is …
Couscous, je hebt het vast wel een keer gehoord in je omgeving, maar wat is het precies en hoe gebruiken we het? Couscous, een vervanger voor de Hollandse aardappelen of pasta. Het bevat koolhydraten, mineralen, vezels en vitaminen. Een gezonde basis tijdens een gerecht. Voordeel is dat couscous binnen 5 minuten klaar is en je …
Lees verder "Makkelijke couscous salade met avocado, feta en zongedroogde tomaten"
Snel wat maken, koelkast leeg maken, geen zin in de supermarkt. Iedereen heeft wel eens van zulke dagen, zo had ik dit laatst ook maar er kwam echt iets lekkers uit! Een lekkere pasta met mini courgette pizza. Wat heb je hiervoor nodig? Voor twee personen of voor 15 rondjes (ligt aan hoe groot de …
Gezonde burgers Ben je ook fan van burgers? Knapperig broodje, wat sla met een flinke burger. Wist je dat je deze variant makkelijk kan aanpassen zodat het broodje een stuk gezonder is? Denk aan, donker volkoren brood (of alleen een snee), tartaar burger in plaats van vette burgers, gegrilde groenten, zelfgemaakte dressing. Eerder poste ik al …
Soep, iedereen vindt soep wel lekker. Wist je dat je met een paar ingrediënten een grote pan soep kan maken? Weg met de blikken soep of zakjes. Zelf soep maken is makkelijk en snel, wat wil je nog meer. Deze broccolisoep is er een van. Benieuwd wat je nodig hebt voor dit recept? Het recept …
Eefjesfinest 