Althans, als je naar het weer kijkt zeker niet. Het was eventjes stil op mijn blog, dat kwam om dat ik de zomer ben gaan opzoeken. De verbouwing thuis is nog in volle gang, toch hadden we even een break nodig, weg van alles even er tussenuit om de batterij weer op te laden. Hierover meer in een volgende reis-blog! Dus, de zomer? Elke keer zeggen we tegen elkaar, ach volgende maand is het vast beter. Nou, zo’n zomer heb ik zelden meegemaakt. Gelukkig bestaan er genoeg zomerse recepten om toch het zomer gevoel naar boven te krijgen. Waaronder deze smoothie.
Wat heb je nodig voor een verse muntthee smoothie?
- 1 glas verse muntthee (van te voren maken, zodat het kan afkoelen. Zet het eventueel in de koelkast om verder af te koelen).
- Handje diepvries frambozen
- Halve banaan (voorkeur plakjes uit de diepvries)
- 1 tl lijnzaad
- 1 el havermout
- Scheutje honing
- 100 ml Griekse yoghurt
Zoals je al gelezen had, eerst de verse muntthee maken en laten afkoelen. Voeg daarna alle ingrediënten bij elkaar en mix het in de mixer.
Schenk het in een glas en genieten maar!
Meer smoothie recepten vind je hier. Meer op de hoogte blijven van mijn blog? Volg me via Instagram.
Eén reactie op “Verse muntthee smoothie”