Zoete aardappel met geitenkaas uit de oven

Warme oven gerechten zijn in tijdens de herfst en winter periode. Ook is het makkelijk, gerechten te maken in de oven. Dit gerecht kan je als lunch eten, maar ook als bijgerecht tijdens het avond eten. De zoete aardappel moet wel even gaar worden in de oven maar in de tussentijd heb je mooi de …

5 x gezonde pannenkoekjes

Vroeger maar ook zeker nu kan je mij wakker maken voor pannenkoeken. Ik ben er mee opgegroeid, diverse keren in de maand aten wij pannenkoeken. Tuurlijk, lekker met spek, stroop, poedersuiker en ander zoet beleg. Ik kon er ook heel veel eten, echt heerlijk!  Toen ik op mezelf ging wonen en uiteindelijk samen ging wonen …

Kwark – pannenkoekjes 

Eiwitrijke pannenkoekjes, heerlijk en goed voor na het sporten. Dit keer heb ik in het pannenkoekenbeslag kwark verwekt. Zondag is een fijne dag om extra aandacht te geven aan je ontbijt. Ik ben dol op ontbijtje, van havermout tot uitgebreide ontbijtjes!  Beslag maken, paar kleine pannenkoekjes bakken, opmaken en klaar! Hier kan je je partner …

Simpele pizza snacks

Afgelopen weekend maakte ik deze pizza snacks. Oké, bladerdeeg is niet het gezondste deeg maar het hapje is wel zelfgemaakt en altijd beter dan de pizza snacks uit de diepvries!  Omdat de hapjes makkelijk zijn om te maken wil ik ze graag delen, krijg je een keer visite? Of zin om hapjes op tafel te …

Pompoen uit de oven

Vorige week poste ik al een pomoen recept met risotto, ik had nog een deel van de pompoen over en wou hier graag iets lekkers van maken.  Pompoen is een groente die echt hoort bij de herfst, ik vind het leuk om met de seizoenen mee te gaan. Pompoen is een groente, dus zeker gezond, …