https://www.instagram.com/p/BWaR1u-haus/?taken-by=eefjesfinest Courgette carpaccio, Misschien wel voor het eerst dat ik buiten soep een ander voorgerecht op mijn site plaats. Althans, je kan dit ook als lunch eten maar als voorgerecht is het erg lekker! Je kunt de courgette carpaccio makkelijk van te voren voorbereiden, ideaal als je wat gasten in huis hebt. Op zondag avond, …
Yum, cheesecake! Mijn favo taart, maar ook in een andere vorm zoals in een glaasje of deze schattige cheesecake cupcakes! Ze zijn snel gemaakt, dus krijg je visite of wil je graag iets lekkers meenemen naar vrienden? Maak dan deze cheesecake cupcakes en je maakt ze zeker blij van. Ik nam ze van de week …
Eefjesfinest is vorige week 1 jaar geworden. Ik kreeg een melding met 'Gefeliciteerd Eefjesfinest bestaat 1 jaar'. Wat? Nu al? Wauw! De tijd vliegt en als ik terug kijk denk ik o ja, in februari vorige jaar begonnen met het idee een blog te beginnen doordat een vriendin van mij had uitgelegd hoe dat …
Als de'R' in de maand zit, is het tijd voor extra vitaminen. Deze uitspraak herken je vast wel van thuis uit. De 'griep' periode is weer in aantocht, koude dagen, sneller binnen blijven bij de verwarming, minder snel de deur uit om te sporten.. Toch de griep te pakken? Of voel je je niet helemaal …
Je kent ze wel, die kant en klaar potten in de supermarkt, zoals Chicken Tonight. Een lekker gerecht maar waarom uit een pot? Waarom maken we het niet zelf..? Ja, oke het is heel makkelijk uit een pot, hup in de pan even opwarmen rijst erbij en klaar. Maar als je de pot is omdraait en …
Eefjesfinest 