Granola met pure chocolade en kokos

Granola was een van mijn eerste ' healthy' recepten die ik maakte toen ik mijn levenstijl aan ging passen. Ik kwam het tegen in een kookboek en het zag er lekker uit. Na een paar keer uit proberen had ik mijn eigen granola gemaakt, met speculaas! Gelijk een grote weckpot. Voor al op dagen als …

Advertenties

Mijn favorieten koolhydraten

Van vroeger ben je waarschijnlijk gewend om witte pasta, witte rijst en aardappelen te eten. Tegenwoordig is er zoveel meer keus dan dat, in deze blog ga ik dieper op verschillende koolhydraat producten in. Door verschillende producten te eten in de week eet je zeer gevarieerd wat zeker goed voor je lichaam is. Ik beschrijf vooral koolhydraten die ik …

Quinoa salade met rosbief, gegrilde courgette en geitenkaas

Afgelopen zondag was het prachtig lente weer tijd om erop uit te ga an en te genieten van de natuur. Thuis heb ik een salade en een smoothie gemaakt en ben ik naar de IJssel gefietst, hier dichtbij. Genieten van de boten en mensen die voorbij komen en met een zelfgemaakte lunch, top! Wat heb je …