Groenten uit de oven

Groenten uit de oven, met een goede olijfolie en kruiden. Groenten uit de oven is zo makkelijk en het smaakt echt lekker, zelf vind ik het lekkerder dan wanneer ik het gekookt heb. Ik vind het belangrijk om dagelijks een flinke portie groenten binnen te krijgen. Het is gezond, vezelrijk, calorie arm en lekker! Daarnaast …

3 kleine pizza’s (bodem van Griekse yoghurt)

Een avondje relaxen, vriendinnen komen op bezoek voor een wijntje of je hebt gewoon echt geen zin om uitgebreid te koken? Dan is dit de oplossing! Van de week maakte ik 3 mini pizza's voor vriendinnen met nog wat andere hapjes erbij. De pizza's zijn redelijk gezond dus voel je absoluut niet schuldig na het …