Top 5 favorieten fruit, what’s yours?

Fruit, wie is er niet gek op? Er is zoveel fruit te koop. Ga maar eens naar de markt en zoek eens fruit die je nog nooit hebt gehad, proef het en zoek op wat er allemaal inzit. Ook ik doe dat graag, ik weet zeker dat er nog fruit bestaat wat ik niet geproefd …

Chicken tonight maar dan anders!

Je kent ze wel, die kant en klaar potten in de supermarkt, zoals Chicken Tonight. Een lekker gerecht maar waarom uit een pot? Waarom maken we het niet zelf..? Ja, oke het is heel makkelijk uit een pot, hup in de pan even opwarmen rijst erbij en klaar. Maar als je de pot is omdraait en …

Cheesecake aardbei – healthy pleasures

Vandaag heb ik met een vriendin samen 'gezonde' cheesecake gemaakt. Eerst alle ingrediënten in huis gehaald en aan de slag gegaan want ik maak niet heel vaak taarten en eigenlijk de eerste keer een wat gezondere variant. Zelf ben ik dol op taart en kan het ook eigenlijk niet weerstaan, van deze taart lust ik wel …

Rood fruit – yoghurt ijsjes

Oké, het weer zit niet heel erg mee maar ik haal graag het zonnetje in huis. Zelf ijsjes maken, echt heel easy! Heb je zin in een ijsje maar niks meer in huis? Met wat fruit heb je in een handomdraai zelfgemaakte ijsjes. Gezellig voor als een vriendin op bezoek komt of als je zin hebt …

Kippenrun @ Barneveld GLD 2015

Hardlopen, daar word ik blij van. Mijn vader liep vroeger veel hard maar de laatste tijd vanwege pijntjes zit hij liever op de wielrenfiets of op de moutenbike. Tijdens mijn vorige loop, Rondje Nederland, gaf hij mij tips en voelde het als een coach. Heel leuk en het motiveerde mij! Tijdens deze run werd ik 9e …