Ciabatta frisse kipburger met tzatziki saus

   Het zonnetje schijnt, dat doet een mens goed. De lente is begonnen, al is het nog wel behoorlijk fris. Tijd voor lente gerechten, wandelen, fietsen oftewel buiten zijn. Afgelopen weken zijn we op zondag druk aan het klussen want we zijn thuis het hele huis aan het verbouwen. Wel in stapjes, van boven naar …

Vega: Kikkererwtenburger

Gezonde burgers Ben je ook fan van burgers? Knapperig broodje, wat sla met een flinke burger. Wist je dat je deze variant makkelijk kan aanpassen zodat het broodje een stuk gezonder is? Denk aan, donker volkoren brood (of alleen een snee), tartaar burger in plaats van vette burgers, gegrilde groenten, zelfgemaakte dressing. Eerder poste ik al …