food·Lunch·ontbijt·Smoothie·Tussendoortjes

Smoothiebowl met andijvie


Je leest het goed. Een smoothiebowl met andijvie. Andijvie gebruik ik vaker met smoothies, de smaak is redelijk neutraal en het is gelijk fijn dat er wat groenten in je fruitbowl zit. De smoothiebowl heb ik in een houtenbakje geserveerd, die hebben wij tijdens onze vakantie in Bali gekocht en helemaal in love! Ik denk dat ik meerdere gerechten hier in ga serveren!

Een smoothiebowl houd in dat hij iets dikker is dan een gewone smoothie. Daarom serveer je ‘m in een kom en kun je er toppings opleggen. Je kunt hem eventueel met een rietje nog opdrinken maar ik geniet lekker met een lepel!

Wat heb je nodig voor een smoothiebowl? 

  • 250 ml magere kwark
  • 1 bevroren banaan
  • Handje andijvie
  • Scheutje honing
  • Diverse toppings: chiazaad, kokosrasp, paar plakjes banaan, pompoenpitten

Het maken van een smoothiebowl is echt easy! Je mixt alles samen, handigste in een blender. Schenk het in de kom en top je smoothiebowl met jouw favo toppings.

Je kunt er ook voor kiezen om extra bevroren frambozen toe te voegen aan je smoothiebowl, je bowl krijgt dan een iets meer fruit smaakje en een roze kleurtje.

Maak jij ook graag een smoothiebowl en wat zijn jou favo toppings? Let me know!

 

Advertenties

Een gedachte over “Smoothiebowl met andijvie

Leave a comment

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s